Tuesday 1 December 2015
Cara Membuat Kue Donat Empuk Dan Enak
- ¼ kg kentang
- ½ kg tepung terigu
- Mentega secukunya
- 50 gram gula pasir (gula halus)
- 1 bungkus fernipan
- Garam secukupnya
- 2 gelas air es
- 1 butir telur
- Butiran coklat (mesis) sebagai hiasan
- Keju sebagai hiasan (dipasrah)
- Cara Membuat nya :
- Campurkan tepung terigu, gula, fernipan dan kentang aduk sambil tuangkan air es sedikit demi sedikit, jangan terlalu encer. Lalu masukan mentega dan telur, uleni sampai kalis. Pastikan adonan jangan terlalu lemas biar mudah untuk dibentuk.
- Ambil adonan secukupnya jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil untuk mendapatkan ukuran donat yag sedang, bentuk adonan seperti bola.
- Cetak adonan yang bulat tadi dengan menggunakan cetakan donat, atau hanya dilubangi tengahnya saja, terserah anda. Diamkan adonan.
- Panaskan minyak goreng, jika sudah panas, goreng donat yang sudah dibentuk tadi sampai matang dan berwarna agak coklat. Jika sudah angkat dan hiasi kue donat dengan butiran coklat (mesis) atau pasrahan keju sesuai dengan seleras anda. Kue donat spesial siap untuk dihidangkan.
Subscribe to:
Post Comments
(
Atom
)
No comments :
Post a Comment